Weingut Özelt

Winzer Thomas Özelt, ein humorvoller Genießer, sorgt gemeinsam mit seiner Frau Karin für frischen Wind und Dynamik. Beide sind bestrebt, mit bewährter Tradition aber auch mit sinnvollen Neuerungen das kleine, aber feine Weingut mit Schwung in die Zukunft zu führen.

Rebsorten

In unserem Familienweingut bewirtschaften wir ca. 6 ha Weingärten, die mit den Sorten Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Riesling, Frühroter Veltliner, Chardonnay, Weißburgunder und Blauer Zweigelt bestockt sind.

Lagen

Die bewirtschafteten Weingärten verteilen sich

 
  in SPITZ an der Donau auf:

  • SETZBERG - Kalk Gneis und Quartz Gestein
    >> Grüner Veltliner
  • ACHSPOINT - lehmiger Urgesteinboden
    >> Riesling
  • STEINBORZ - sandiger Boden
    >> Grüner Veltliner
    >>Zweigelt 
    >> Frühroter Veltliner
  • HARTBERG - lehmiger Boden
    >> Müller-Thurgau
    >> Zweigelt
  • PLURIS - Urgestein-Schotter
    >> Chardonnay

in St. MICHAEL:

  • DONAUBODEN - lehmiger-sandiger Boden
    >> Grüner Veltliner

in WÖSENDORF:

  • HÖLL - Urgestein
    >> Riesling

in JOCHING:

  • POSTOLLERN
    >> Weißburgunder
    >> Zweigelt

in MITTERARNSDORF - Gneis und Glimmerschiefer

  • BUCHENTHAL
    >> Grüner Veltliner

Download: Riedenkarte-Download (4 MB)

Wie wir im Weingarten arbeiten

Die Weingärten, zum Großteil Terrassenlagen, werden nach den Gesichtspunkten der kontrollierten integrierten Produktion bearbeitet, wo besonders Augenmerk auf Boden- und Nützlingsschonende Bearbeitung gelegt wird.

Lese

Die Trauben ernten wir – wie unsere Vorfahren - mit der Hand. Dies gewährleistet, dass nur gesundes Lesegut zu Wein verarbeitet wird. Die Lese erfolgt zum optimalen Lesezeitpunkt je nach Reife und Witterung. Die Trauben werden gerebelt und danach in der Maische fermentiert, oder als Ganztrauben verarbeitet. Die Vergärung erfolgt mit Hilfe von Reinzuchthefen in Edelstahltanks.

Mitglied bei

Vinea Wachau, Weinstrassen Wachau, Urlaub am Weinbauernhof, Niederösterreichischer Sommelierverein.

Die Vinea Wachau (Vinea Wachau Nobilis Districtus) wurde im Jahr 1983 als Vereinigung der Wachauer Winzer gegründet. Stärkster Ausdruck für das Qualitätsdenken der Vinea Wachau-Winzer ist die Bezeichnung ihrer besten Weine mit den Marken Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd®. Die Nutzung dieser eingetragenen Marken ist ausschließlich den Mitgliedern des Vereins vorbehalten.
Weitere Informationen hierzu finden Sie auf: http://www.vinea-wachau.at/


 

Webauftritt umgesetzt von: www.AllesEDV.at